Polipetti affogati

I Polipetti affogati sono un secondo veloce e semplice da preparare con il bimby, il sugo può essere usato per condire anche la pasta.

I polipetti affogati sono un piatto buono e gustoso da mangiare, potete prepararli come secondo ma anche come antipasto. Il sugo avrà un sapore così sublime, che i crostini non saranno mai troppi, per accompagnarlo

Polipetti Affogati

Noemi Sitzia

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Preparazione 40 minuti min

Cottura 40 minuti min

Tempo totale 1 ora h 20 minuti min

Portata Secondi

Cucina Italiana

Porzioni 4 persone

Ingredienti

  

• 800 gr polipetti
• 400 gr pelati
• 50 gr Olio
• 1 spicchio aglio
• qb prezzemolo
• qb Sale
• qb Pepe

Istruzioni

 

• Inserire nel boccale olio, aglio e prezzemolo 3 minuti 100° vel 1
• Aggiungere i polipetti 5 minuti 100° vel 1 antiorario
• Unire i pelati, sale e pepe 30 minuti 100° vel 1 antiorario

Note

• Per rendere questa ricetta ancora più golosa si possono aggiungere 50 gr olive nere e 20 gr di capperi