Languorino pomeridiano? Merenda super fast? A colazione non sai che mangiare? Bene. Non usare il microonde sono per scaldare la tua tazza di latte o thè, ma utilizzalo per fare un buonissimo COOKIE AL MICROONDE.
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Mai stato così semplice! Dopo la ricetta della Mug Cake al microonde, non poteva mancare anche quella del Cookie al microonde!! Uno spuntino pronti in soli 2 minuti!
Devo dire che ho rivalutato completamente il forno al microonde! Dopo la Mug Cake, ora questo favoloso cookie al microonde.. che gran scoperta! Ora che ho allargato gli orizzonti con questo elettrodomestico, vorrei approfondire l’argomento e preparare tante ricette col suo caro aiuto! 🙂
La possibilità di cuocere i cibi con le microonde fu scoperta per caso negli Stati uniti da Percy Spencer, dipendente della Raytheon, mentre realizzava magnetron per apparati radar. Un giorno, mentre lavorava su un radar acceso, si accorse che una tavoletta di cioccolato che aveva in tasca si era sciolta. Detentore di 120 brevetti, Spencer intuì immediatamente cosa era accaduto. Il primo cibo che provò intenzionalmente a cuocere fu il pop corn; in seguito provò con un uovo, che però esplose finendo in faccia a uno degli sperimentatori. Nel 1946 la Raytheon brevettò il processo di cottura a microonde e nel 1947 realizzò il primo apparato destinato alla commercializzazione, chiamato Radarange. Era alto 1,8 m, pesava 340 kg, aveva un sistema di raffreddamento ad acqua e produceva una potenza in radioonde di 3 kW, che è da 2 a 4 volte la potenza dei forni domestici attuali. Il successo fu notevole e per espandere il mercato la Raytheon acquistò la Amana, produttrice di elettrodomestici dell’Iowa.
Cookie al microonde
Ingredienti
- 15 gr burro fuso
- 1 cucchiaio latte
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 2 cucchiai zucchero di canna (o bianco)
- 2 cucchiai gocce di cioccolato
- 3 cucchiai farina
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico lievito per dolci
Istruzioni
- In una ciotola mettete insieme lo zucchero, il sale e il burro fuso e sbattete con la frusta;
- Aggiungere il latte e mescolare;
- Aggiungere ora la farina e il lievito setacciati e incorporare sempre con la frusta;
- Ora è il turno del cacao amaro, incorporare;
- Aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare bene la "frolla" che si è formata;
- Disporre il cookie in un piatto piano e dargli forma tipica rotonda;
- Impostare il microonde al massimo della potenza e cuocere il cookie per 1/2 minuti.
- Far raffreddare, così da farlo compattare e diventare croccante.
